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《世界絕美城堡&宮殿》
「有如仙境般的世界！童話國度中的夢幻城堡」
旅遊攝影家黃丁盛，歐洲旅遊達人鄒香華聯合推薦
精選99座一生一定要看一次的知名城堡與宮殿，
除了賞心悅目、彷彿身歷其境的精彩照片外，
並介紹每座城堡及宮殿的歷史及建築特色。
還記得孩提時看迪士尼動畫《白雪公主》、《灰姑娘》、《睡美人》等時，對動畫中出現的壯麗城堡抱有的憧憬與幻想？當你重溫吉卜力經典動畫《天空之城》時，是否也曾嚮往到天空之城拉普達一探究竟呢？如果你喜歡看恐怖驚悚片，或許會想到吸血鬼德古拉或科學怪人出沒的恐怖城堡一探究竟；如果你對歷史感興趣，說不定會被難以攻陷的堅固城塞所吸引。
本書內容由4大章，4大特集，3大專欄所構成。
◎第一章--介紹8座令人嚮往的美麗古堡
包括仙度瑞拉城堡的原型「新天鵝堡」、長髮公主的故鄉聖「米歇爾山」、《睡美人》故事的舞台原型「於塞城堡」等，滿足你對童話城堡的美好憧憬。
◎第二章--介紹13座曾被知名電影取景的夢幻古堡
包括深受全世界讀者喜愛的哈利．波特誕生地「愛丁堡城堡」、《天空之城》拉普達的原型「斯皮什城堡」、經典之作《羅馬假期》的外景地「聖天使堡」等，跟著本書一起到這些知名外景地朝聖吧。
◎第三章--介紹15座童話國度中的幻想古堡
包括豪華絢爛的葉卡捷琳娜宮、素有「女人城堡」之稱的舍農索城堡、奢華的狩獵行宮「莫里茨城堡」等，全都美侖美奐得宛若童話中跳出來的城堡般。
◎第四章--介紹12座一生一定要探訪一次的絕美古堡
包括美麗莊嚴的霍亨索倫城堡、宛如一面巨牆的風之宮、伊斯蘭建築最高傑作的阿蘭布拉宮等，其建築結構之壯麗讓人讚嘆不已。
◎特集一--介紹9座一生一定要住一次的古堡旅館
想要體驗歐洲中世紀貴族氣氛，不妨到世界各地的城堡飯店住一晚。本特集嚴選9座古堡飯店，包括堪稱萊茵河畔規模最大城塞的萊茵費爾斯古堡、12世紀時興建的美麗堡伯格酒店、宗教改革創始者馬丁．路德曾在此翻譯聖經的瓦特堡浪漫飯店等。
◎特集二--介紹9座探訪留下偉人歷史的莊嚴古堡
本特集介紹9座對偉人影響重大，以及因偉人改變命運的城堡。例如：聖女貞德曾在希農城堡晉見查理皇太子、拿破崙以楓丹白露宮作為逃亡生活的據點、馬丁．路德曾在瓦爾特堡隱居，翻譯聖經等。
◎特集三--介紹9座壯麗又恐怖的鬧鬼古堡
世界各地有不少充滿奇怪傳聞的城堡。本特集精選9座美麗又恐怖的鬧鬼古堡，包括吸血鬼德古拉舞台原型的布蘭城堡、有「血腥禮拜堂」之稱的利普城堡、傳聞城內有女僕幽靈出沒的安伯利城堡等。喜愛恐怖詭異氣氛的你，不妨來此試試膽量。
◎特集四--介紹9座足以抵抗巨人的進擊的城塞古堡
城堡的用途眾多，最重要的機能就是「城塞」。本特集中嚴選9座具備優異防衛能力的城塞，包括歐洲最大城塞城市「卡爾卡松歷史設防城」、渾然天成的岩石城砦「烏希薩爾城堡」以及守備如同銅牆鐵壁的「卡菲利城堡」等。
◎專欄--介紹15座編輯部嚴選的日本名城
不只歐洲有古堡，日本也有許多值得一見的名城。編輯部嚴選姬路城、彥根城、大阪城、熊本城、竹田城等15座非看不可的日本名城，喜愛日本戰國史的你絕不能錯過。
作家、節目主持人 謝哲青
旅遊攝影家黃丁盛
歐洲旅遊達人鄒香華
編／譯者：黃琳雅
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：16開19*26cm
頁數：128
出版地：台灣
- 作者：株式会社 笠倉出版社
追蹤
- 譯者：黃琳雅
- 出版社：人人
出版社追蹤
- 出版日：2017/8/4
- ISBN：9789864611195
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：全齡適讀
其他新聞
奧斯塔羅馬酒店 (Hotel Roma)
關於羅馬酒店
簡介
如果您想尋找一家交通方便的奧斯塔飯店，那沒有比羅馬酒店更合適的選擇了。 在這裡，旅客們可輕鬆前往市區內各大旅遊、購物、餐飲地點。 坐擁良好的自然環境，比鄰皮拉奧斯塔山谷高爾夫, 奧斯塔山谷機場等景點，所有這些使得這家飯店別具特色。
羅馬酒店提供優質貼心的服務和方便實用的設施，贏得了客人的普遍好評。 飯店的主要設施有配有無障礙協助設備, 電梯, 酒吧。
您將能真切地感受到羅馬酒店的特有的氛圍，它體現在每一間精心規劃的客房中。完善的貼心設施與服務隨處可見，如： 暖氣, 書桌, 電話, 電視, 衛星頻道/有線電視， 在繁忙的一天過後，不妨到飯店的滑雪放鬆一下自己。 一流的設施與得天獨厚的地理位置都讓羅馬酒店成為奧斯塔旅遊時的最佳留宿飯店。
服務設施摘要
網路服務
所有房型皆附免費Wi-Fi
服務與便利設施
吸菸區
接待設施
可帶寵物
電梯
所有客房均提供
免費瓶裝水
淋浴設備
衛星頻道/有線電視
吹風機
暖氣
盥洗用品
書桌
電話
預訂與入住須知【必讀】
- 【提醒您】加床規定依房型而異，請查看各房型的可入住人數限制了解詳細規定。
請注意：若單筆預訂超過5間客房，可能會需要遵守其他相關規定以及符合額外的要求。
重要須知【必讀】
Please note that on 31 January guests will not be able to reach the property by car. Free shuttle service will be arranged from many public parking around the city. The property will contact you for further information.
Please inform the hotel when booking if you plan on arriving after 21:00. Arrivals after 23:00 are not allowed.
Please note that breakfast is served from 8:00 until 9:30.
彰化縣北斗鎮公所與鎮民代表會的關係每況愈下，代表會定期會狠砍公所107年度總預算1.8億8仟餘萬元，包含中央補助款，公所水電網路、辦公費用等，幾乎全部遭刪除，廠商收不到承租費用，只好把影印機搬走，網路也斷網，107年元月2日鎮公所恐將停擺。
▲北斗鎮公所年度經費全被刪面臨停擺，鎮長楊麗香淚灑說明會表示愧對鎮民託付。（圖／記者陳雅芳攝，2017.12.29）
北斗鎮代會代表陳國展、王東魚等人表示，代表本來對公所預算就有監督權，公所預算執行不當，有浪費公帑之嫌，且是公所把代表會事務費等刪掉200多萬元，先要癱瘓代表會，百餘位鎮民29日上午聚集在鎮公所臨時辦公處，鎮民不滿持白布條抗議代表會罔顧鎮民權益，鎮長楊麗香數度淚灑，苦苦哀求代表們不要拿無辜的鎮民開刀。
▲百餘位鎮民不滿持白布條抗議代表會罔顧鎮民權益。（圖／記者陳雅芳攝，2017.12.29）
面對預算遭狠砍，楊麗香隱忍兩個禮拜，決定必再保持沉默，29日召開說明會，近百位鄉親也舉起「為鎮民站出來」、「支持聯合幼兒園」、「抗議代表會！」等旗幟力挺。說到代表會犧牲鎮民福利，讓北斗鎮公所癱瘓，楊麗香講到委屈落淚，表示不放棄，會立刻提覆議。代表會代表陳國展、王東魚等人表示，看到覆議內容後再決定，不排除由縣府協商。
▲北斗鎮公所年度經費全被刪面臨停擺，鎮長楊麗香淚灑說明會表示愧對鎮民託付。（圖／記者陳雅芳攝，2017.12.29）
北斗鎮公所主秘陳世麟指出，包括社政課的補助幼兒生育津貼1萬塊、老人供餐費用等約1,200萬、行政室興建新行政大樓8,800萬集建設課道路橋樑修繕、路燈電費等約2,600萬等，以及中央縣府補助聯合幼兒2,426萬、前瞻計畫道路修復4,000萬、跨年晚會240萬等，共1億8,800萬全部刪除，如次犧牲全鎮建設與鎮民福利全國罕見。
▲百餘位鎮民不滿持白布條抗議代表會罔顧鎮民權益。（圖／記者陳雅芳攝，2017.12.29）
「我真的不想掉一顆眼淚」楊麗香痛訴，從107年起北斗鎮可能陷入沒有路燈、公園無人清理、道路損壞沒得修繕、影印都要跑到附近便利商店使用的窘境；最嚴重的因行政大樓已興建一半，可能得面臨違約賠償。
對於所方指控，北斗鎮民代表王東魚說，跨年晚會遭刪，因鎮長曾砍代表預算費，表示那是「吃喝玩樂費」，鎮長需先為此事道歉，並與代表溝通對鎮民才有好處。代表陳國展表示，全台灣中北斗鎮最愛辦活動卻不建設，不斷浪費公帑，代表會當然要負起監督責任，會等所方提出覆議再說，若未通過只能請縣府協調。
楊麗香說，因為不忍公所主管、同仁們辛苦一再被糟蹋，105年預算被砍8千萬就算了，今年又砍到見骨，「真的不知道自己錯在哪裡」，如果有得罪代表們的地方，在此向各位道歉，將會立即提出覆議書，希望代表們能理性的維護鎮民權益。
乳酸發酵的超美味常備泡菜，自己做：韓國正宗秘方，完美比例調味，防癌、燃脂、平衡體內ＰＨ值的極秘健康食譜
「泡菜，全世界最健康的食物」
——《健康雜誌》，時代華納
醬汁．湯頭．醃料．調味 秘方公開！
刀工．層序．壓製．發酵 絕技傳授！
完美比例調味，６步驟全圖解
失手也能救回！
★１公克富含８億乳酸菌，能淨化腸胃；提升免疫力，瘦身美容
自然發酵的泡菜，富含纖維素、維生素A、B、C，且１公克就含有８億乳酸菌，能改善腸胃問題、防癌、提升免疫力，美國時代華納《健康雜誌》更把泡菜評為「世界五大健康食物之一」。
不僅如此，更有以下益處——
??【提升免疫力】醃製泡菜的重要配角「蒜頭」、「薑」能促進血液循環、加速新陳代謝。
??【平衡體內PH值】酸辣的泡菜屬於「鹼性」食物，能平衡體內酸鹼值，培養不易感冒的體質。
??【瘦身減重】葉菜類富含膳食纖維，能產生飽足感並改善便秘；辣椒則有燃燒脂肪的辣椒素（Capsaicin），能促進人體代謝機能，減少脂肪囤積。
??【美顏凍齡】泡菜中豐富的維生素Ｃ、β-胡蘿蔔素、酚類化合物及葉綠素等活性成分，是最天然的抗氧化食物。
★從醬汁到醃製發酵，極品泡菜的完美比例，失手也能救回
製作泡菜時，「醬汁．湯頭．醃料．調味」缺一不可，最令人苦惱的就是「醬汁與調味」，多一分太辣，少一分太淡，另廚房新手困擾不已。為了做出美味的泡菜，精準比例是最重要的一環，像是鹽巴、魚露、糯米粉要怎麼用湯匙、量杯等抓出分量，蔬菜又該如何用目測或手測來掂量。若還是不小心失手，也能利用其他食材與調味救回。
不僅如此，「刀工．層序．壓製．發酵」更不可忽視——
● 食材切的方式，影響口感與入味程度。
● 放入食材的層序，決定泡菜美味層次。
● 保存前的壓製，防止味道變異。
● 發酵時間的拿捏，泡菜風味最終關鍵。
★食材選對了、懂保存，泡菜鮮脆可口、美味提升
完美泡菜並不難做，只要懂得挑選食材與調味料。不僅能使用白菜與高麗菜製作泡菜，黃瓜、菠菜、芝麻葉、芹菜等等也能美味醃製，而這些食材該如何挑選與保存？
【白菜】外層葉片翠綠堅挺、白色葉梗部分厚實最佳。若是剝開販售，連同最內層的菜葉都須緊密不鬆散，葉芯部分帶黃色者較好。
??保存方法：剝去2～3片最外層葉片，用廚房紙巾包起來放在陰涼處；也可在底部劃幾刀，掰成2～4等份後用廚房紙巾包起來，再把底部朝下放入冰箱冷藏。
【番茄】摸起來厚實、蒂頭不枯萎的番茄較新鮮，泡菜所用的番茄越硬實越好。
??保存方法：用廚房紙巾包起來裝入夾鏈袋後冷藏；番茄若已切開，就用保鮮膜將橫切面包起來冷藏。
【蘿蔔】莖葉新鮮、外層帶有泥土且表面飽滿的蘿蔔，代表其水分較多且紮實。中間如果有孔洞，表示水分已流失。
??保存方法：摘除蘿蔔葉後，以廚房紙巾包覆沾有泥土的蘿蔔，放入冰箱冷藏；切過的蘿蔔則用保鮮膜包覆裸露的橫切面再冷藏。
除了如何挑食材與保存，也要懂得選擇優質調味料，因此就須了解泡菜的四大基本食材」——
●鹽巴：分為「天日鹽」與「再製鹽」，書中更教你怎麼分辨鹽巴是否殘留「鹽鹵」。
●魚露與蝦醬：季節、種類怎麼挑，與泡菜最對味。
●辣椒粉：顆粒與年份，影響泡菜的顏色與味道。
●麵糊：三大類麵糊，如何提升泡菜鮮度，加速熟成
★省時、省力又耐放的常備泡菜，６步驟完成！餐桌輕鬆多道菜
媽媽最煩惱餐桌菜色無新意、孩子吃不下飯，只要事先醃製好各式泡菜，每天就能快速兼顧營養與美味。書中更傳授製作不辣泡菜的獨門秘技，酸甜可口的滋味，能讓孩子開胃又健康。
最省時省力的三大類常備泡菜，６步驟就可輕鬆完成，還能保存數月——
●有媽媽味道的「基本款泡菜」
●超人氣的「餐廳美味泡菜」
●另類的「創意泡菜」
本書特色
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